Paluchy Wiedźmy

Ponieważ zbliża się Halloween,  poniżej ciekawa propozycja na apetyczne  kruche ciasteczka ;)

Przepis z Moich Wypieków

Składniki:

• 225 g miękkiego masła
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów
• 2 i 2/3 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli
• 3/4 szklanki obranych migdałów

Wszystkie składniki zmiksować i zagnieść. Ciasto owinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut. Wyjąć ciasto i uformować palce. Migdały zalać gorącą wodą, zdjąć skórkę i przekroić  na pół a następnie mocno wcisnąć je w paluszki.

Piec około 20 minut w temperaturze 200ºC.

Smacznego ;)